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双语厨房学两手 教孕妈妈做出米其林级别菜肴
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发表于 2016-7-18 15:36:15
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大多数婆婆都自诩为“营养师+厨神”,掌管着孕期媳妇和胎儿的膳食料理。面对日复一日的“黑暗料理”,婆婆天天唠叨的“育儿经”,孕妈妈们早已“掩面而泣”……7月17日,一场“五星双语厨房”的活动在万象城举行,让孕妈妈们学会了米其林级别的菜肴。
活动有幸邀请到米其林星级大厨Francis,他毕业于让西餐人趋之若鹜的法国蓝带烹饪艺术学院,跨越了巴黎、伦敦、上海等诸多全球顶级餐厅,拥有长达十多年主厨经验。活动现场,Francis先生亲自演绎和指导,教会孕妈妈做出米其林级别的菜肴。大厨带来了两道经典的法式料理,一个是法式火腿披萨,一个是法式覆盆子布丁。
据介绍,披萨和法式西点是Francis先生招待贵宾的私人料理,从选材,到烹饪,教装盘,学西餐礼仪,Francis先生将自己的拿手绝活毫无保留的教给了现场的妈妈们。一些孕妈妈表示,这次活动让她们学到了不少营养的知识,今后饮食方面就可以自己做主啦。
(朱达)
来源:太湖明珠网
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