降降降，真的降了！

梁溪人家

2020-05-16 12:05:16来源:江南晚报

好消息！无锡猪肉价格跌了一大截！ “蛮便宜的！”“通水骨只要10几元一斤了！”马大嫂林阿姨在天惠超市买了两根通水骨，一结账才30几元

每斤比一个月前下降了好几元

五一小长假后，猪肉行情便进入了下行通道，无论是生猪还是白条肉均“跌跌不休”，每斤比一个月前下降了好几元。采访中记者了解到，眼看猪肉行情下行，一些本地养殖户为尽快降低风险主动“转型”卖起了苗猪。

天鹏集团副总说过年后猪肉价格就进入了下行通道4月份时猪肉价格曾出现过一次明显下跌此后止跌企稳猪肉批发价每公斤维持在40-41元维持了一段时间后进入五一小长假后猪肉价格又开始了新一轮下跌一路下跌至39、38元……直到现在的35元多。“如今又回到去年9月左右的价格水平了。”

交易量增幅并不明显

按理说，这一波下跌行情应该对交易量有较大“刺激”。但实际情况来看，交易量增幅并不明显。在业内人士看来，近来的猪肉市场消费非常疲软。“我的好几个客户都是外贸企业，业务量锐减，因此在肉类消费方面至少减了一半。”一位猪肉批发经营户告诉记者。
天鹏集团相关负责人分析说，年后禽类、水产类的跌幅很大，作为餐桌替代品，对猪肉消费有不小的冲击。此外，国家储备肉的接连投放对猪肉价格上涨起到了抑制作用。而进口猪肉价格也十分有优势，目前前夹肉、腿心肉的批发价仅10多元一斤，替代了部分国产生鲜猪肉。当然，也不排除一些生猪养猪户存在抛售的心理，集中出手生猪。
天鹏猪肉批发市场提供的数据显示近两天的白条肉日交易量为1800-2100头比去年同期降了45-49%去年此时，日交易量还要3000多头

一些本地养殖户为尽快降低风险主动“转型”卖起了苗猪

“我现在开始卖苗猪了！”江阴勤科农场负责人是英豪坦言，生猪收购价过完年后一直在跌，4月份时跌到了17多元。随后，“每次几毛”的往下掉，近两天的收购价跌到了14元左右。尽管相比一个月前，苗猪价格也降了，但行情还算不错，他决定把手头的苗猪卖出去。这样一来，相比销售“育肥猪”，风险要降低不少。
采访中记者发现，不少生猪养殖户都和是英豪有着同样的“操作”：一头小苗猪往常这个季节最多卖400元一头，而前阶段高位时卖到2000元。近期尽管苗猪跌到了1300元，但利润空间依然不小。“辛辛苦苦把小猪养到大猪再出手，都不知道那时的行情如何。”是英豪表示，索性马上出手，落袋为安，把风险降到最低。他说，眼下农场人手不多，多卖掉一点就可以减轻一些养殖压力。
业内人士纷纷看跌近期猪价：作为生猪市场风向标，目前东北猪每斤只要12元，常规来说，东北生猪每斤只低几毛钱，而近来每斤收购价相差2元。养殖户们认为，近期猪价还会跟跌。到7月份可能会有所回升上涨，但应该不会回到此前每斤十八九元的高位了。