双语厨房学两手 教孕妈妈做出米其林级别菜肴

梁溪人家

      大多数婆婆都自诩为“营养师+厨神”，掌管着孕期媳妇和胎儿的膳食料理。面对日复一日的“黑暗料理”，婆婆天天唠叨的“育儿经”，孕妈妈们早已“掩面而泣”……7月17日，一场“五星双语厨房”的活动在万象城举行，让孕妈妈们学会了米其林级别的菜肴。
      活动有幸邀请到米其林星级大厨Francis，他毕业于让西餐人趋之若鹜的法国蓝带烹饪艺术学院，跨越了巴黎、伦敦、上海等诸多全球顶级餐厅，拥有长达十多年主厨经验。活动现场，Francis先生亲自演绎和指导，教会孕妈妈做出米其林级别的菜肴。大厨带来了两道经典的法式料理，一个是法式火腿披萨，一个是法式覆盆子布丁。
      据介绍，披萨和法式西点是Francis先生招待贵宾的私人料理，从选材，到烹饪，教装盘，学西餐礼仪，Francis先生将自己的拿手绝活毫无保留的教给了现场的妈妈们。一些孕妈妈表示，这次活动让她们学到了不少营养的知识，今后饮食方面就可以自己做主啦。
(朱达)

来源：太湖明珠网