地产红心猕猴桃上市 甜度更高价格仅超市一半

梁溪人家

      红心猕猴桃几乎占据了我市各大进口水果超市和零食代购店最显眼的位置，一时间成为吃货们的新宠。而记者昨日了解到，锡山区安镇街道的地产红心猕猴桃也于日前正式上市采摘。值得一提的是，在价格上，地产红心猕猴桃更加亲民，市民不妨趁着周末前往品尝、采摘。
      每年的8月末至9月中上旬，是红心猕猴桃成熟时期。在安镇鸿翔家庭农场30多亩红心猕猴桃种植基地内，一个个圆润饱满的猕猴桃缀满枝条，一派硕果累累的丰收景象。果园中，几位游客正在采摘猕猴桃鲜果。
      农场负责人丁凯介绍说，红心猕猴桃属于特早熟红心品种，上市时间要比普通猕猴桃早半个月，市民可以提前尝鲜。外观上，红心猕猴桃的鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故又称“红阳猕猴桃”。
      除了颜色洋气，甜度高是红心猕猴桃最大的特点。丁凯告诉记者，与市面上比较常见的绿色和黄色猕猴桃相比，红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。特别是红心，猕猴桃的总糖高达13.45%，而绿色和黄色猕猴桃的总糖大约仅为8—9%，尤其符合偏爱甜食的江浙沪地区市民的喜爱。
      当然，市民最关心的自然是这一新奇水果价格。较之市面上进口红心猕猴桃动辄60—70元每斤的高价，地产猕猴桃的采摘价格显然要亲民不少。据了解，目前每只二两左右的大果售价为35元/斤，果型偏小一些的价格则为25—30元/斤。


来源：无锡商报