草莓产量减少上市量萎缩 价格比往年涨两成以上

梁溪人家

      在朝阳水果批发市场里，草莓已经上市了一个月，但是量却一直不大。“去年这个时候已经集中上市了，但今年到现在为止还没大量上市，目前一天的成交量也就八九吨，比往年少了不少。”市场负责人秦雄告诉记者，草莓的生长期在10月份，开花挂果期遭遇较多的雨水，挂果率降低，产量也大幅减少，上市时间比去年推迟了十天左右。
      由于上市量少，草莓一上市的价格就“辣豁豁”，在批发市场里每斤草莓的批发价就高达50元，比去年同期高出20%以上。目前虽然已经因为上市量增加而应声下跌，每斤批发价还是达到20元，比去年同期仍然高出20%左右。“再过十天左右，上市量会比较集中，到时候价格应该会有比较大的回落。”秦雄表示，草莓的供应期比较长，要从11月供应到明年5月份。现在上市的都属于头茬草莓，其产量受天气影响尤为明显，上市早晚不一。而到了春节后，由于气候稳定，二茬草莓上市量相对更集中，届时的日交易量将达到20吨左右。
      记者发现，今年市场上在售的草莓比起往年，品种渐趋单一化，基本都是本地及周边地区产的“红颜”品种，即俗称的奶油草莓。“原来无锡市场上的草莓有很多品种，包括丰香、章姬、法兰地等，但是经过市场的竞争淘汰，红颜因为口感较好，目前已经成为最受大众欢迎的品种，其他的小众品种占的量越来越小。”秦雄告诉记者，晚熟品种章姬也会紧接着上市，其品质更胜于红颜，但是由于皮薄不耐储存，所以保存时间也比较短。



来源：无锡商报