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标题: 猪肉价格持续走低 本地叶菜涨声一片 [打印本页]

作者: 梁溪人家    时间: 2016-7-20 14:39
标题: 猪肉价格持续走低 本地叶菜涨声一片
本帖最后由 梁溪人家 于 2016-7-20 14:40 编辑


      17日无锡入伏后,连续几个晴天,进入高温天模式,菜市也随之进入“伏缺”期,这将会对市民菜篮子产生影响。昨天市民张阿姨反映,听说猪肉好像降价了,可她买的猪肉还是要31.5元/公斤。为此记者走访了锡城“菜篮子基地”以及部分超市、农贸市场,发现猪肉价格已经不再天上“飞”,开始“着陆”,而本地叶菜却“涨声一片”。

“二师兄”身价下降趋稳
      昨天,记者首先来到天鹏菜篮子工程基地采访。“数据显示,今年上半年猪肉价格创历史新高,6月7日批发价格高达26.56元/公斤,市民菜篮子重了不少。”天鹏菜篮子工程公司副总经理许伟芳说,猪肉价格达到这个高点以后,从6月下旬开始逐渐回落,7月份以来每天以每公斤2—3角的幅度下降并趋稳。至昨天,白条猪肉批发价格为23.15元/公斤,在不到一个月的时间内降了约12%。这个趋势表明猪肉价格涨势近期不会再出现了,至少能保持到9月份消费旺季到来前。
      既然从6月底到7月上旬猪肉价格进入下行道,为什么还有市民反映在菜市场等消费端的猪肉还是贵呢,对此许伟芳表示,天鹏的价格是批发价,这个价格反映到市民手里,中间有一周到10天左右的过渡周期。猪肉价格的变化主要还是市场的供需关系决定的,从过年一直到6月上旬猪肉价格一直在“飞”。这么漫长的上涨周期体现在养殖户身上就是增加了养猪的数量,刺激养殖户加快生猪出栏,市场上供货足了,再加上现在是传统的猪肉消费淡季,这些因素都促使了猪肉价格下降。

本地叶菜价格应声上涨
      蔬菜是市民菜篮子里的另一个重要组成部分,记者昨天来到朝阳果蔬批发大市场。“这几天的高气温致使本地叶菜生长缓慢”,朝阳农产品大市场蔬菜部经理尤勇说,现在已经进入了蔬菜“伏缺”期,本地叶菜价格相对6月份应声上涨。
      尤勇表示,梅雨季多雨,接着又高温来临,影响已经补种的本地叶菜等的生长。现在锡城每天蔬菜市场的供应量是1800吨,其中只有270-280吨是本地叶菜,品种少,主要以苋菜、细菜、空心菜、毛白菜等为主。本地叶菜均价为1.65元/500克,具体来讲,二茬的苋菜为1.5元/500克,零售端约为3元/500克; 细菜2.5-3元/500克,零售端约为5元/500克,都比前期价格高。
      至于市场供应蔬菜的情况,尤勇表示,市民不必担忧,本地菜不足,外地菜来补,眼下每天1500吨左右的供应量比去年同期上升了15%,价格还是相对亲民的。进入“伏缺”期后,北菜南运,能保障市民菜篮子的花色和品种,来自甘肃兰州、河北张家口、山东寿光和苍山等地的娃娃菜、松花菜、包菜、土豆、西红柿、茄子、菜椒等价格适中。
(黄振/文)



来源:江南晚报




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